{ "title": "Vişne Hoşafı Nasıl Yapılır", "image": "https://www.hosaf.gen.tr/images/Visne-Hosafi-Nasil-Yapilir-48826.jpg", "date": "21.01.2024 04:59:34", "author": "öznur uzun", "article": [ { "article": "Vişne Hoşafı Nasıl Yapılır, vişne hoşafı büyük küçük herkesin en çok severek tükettiği içeceklerden bir tanesidir. Vişne hoşafı mevsiminde iken tazesinden, kurusundan ya da dondurulmuş vişneden hazırlanabilmektedir. Pek çok hamarat Hanım yaz ayında aldığı vişneleri kış hazırlığı olarak buzlukta dondurur veya kurutur. Mevsiminde aldığımız vişneden aynı zamanda kış hazırlığı olarak reçel hazırlayabiliriz. Vişne ile hazırlanmış olan komposto hem çok sağlıklı hem de avantajlı olmaktadır. Hazır olan vişne suyu yerine evinizde kendinizin hazırladığı vişne kompostosu çok daha sağlıklıdır. Ayrıca yaz aylarında sıcaktan bunaldığınız vakit buzdolabında elinizin altında hazır olarak bulunan vişne kompostosu ile içiniz ferahlarken, aynı zamanda akşam yemeklerinde tüketebilirsiniz. Yapılışı oldukça basit ve pratik olan vişne hoşafı en güzel meyve suyu çeşitlerinden bir tanesidir. Ayrıca vişne hoşafını yaparken içine karanfil, çubuk tarçın ve zencefil ilave ederek lezzetine lezzet katabilirsiniz. Baharatlar vişne hoşafına lezzetini kattıktan sonra içinde çıkarabilirsiniz. Şimdi gelelim vişne hoşafı nasıl yapılır, buzdolabında hazır olarak bulunan vişneyi tencerede kaynattıktan ve soğuttuktan sonra işlem tamamdır. Şimdi lezzetli bir vişne hoşafı hazırlamaya ne dersiniz?

Vişne Hoşafı Nasıl Yapılır?
Vişne Hoşafı Nasıl Yapılır?

İlk önce vişne hoşafını kaynatılacak geniş ve büyük tencerenin içerisine suyu ve toz şekerini ilave edelim ve ocağın üzerine alalım. Ocağın altını açalım, kaşık yardımıyla karıştıralım ve kaynaması için bekleyelim. Daha sonra buzluktan çıkardığımız vişnelerin buzu çözülmeden suyun altına tutalım ve kaynayan şekerli suyun içerisine ilave edelim. Ardından vişnelerle beraber 5-6 dakika kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz ve karanfilleri içine atıyoruz. Soğumaya bıraktığımız vişne hoşafını soğuduktan sonra lezzetine bakalım, eğer toz şekeri azsa bir miktar daha ilave edebiliriz. Vişne hoşafının şeker oranı damak zevkinize göre fazla gelirse kaynamış ve soğumuş suyu ilave ederek ayarlayabilirsiniz. Vişne hoşafı hazır olduktan sonra servis kaselerine alarak sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.
" } ] }