Hoşaf yapmak için hangi malzemeleri kullanmalıyım?

Hoşaf İçin Temel Malzemeler

Hoşaf yapmak için genellikle aşağıdaki malzemeler kullanılır:

• Kuru meyveler (kayısı, erik, üzüm, elma, armut gibi)
• Su
• Şeker (tercihe göre beyaz şeker, esmer şeker veya bal)
• İsteğe bağlı olarak tarçın, karanfil veya limon suyu

Malzeme Miktarları ve Hazırlık

Yaklaşık 4-6 kişilik bir hoşaf için:

• 2 su bardağı kuru meyve (karışık veya tek çeşit)
• 6-8 su bardağı su
• 1/2 - 1 su bardağı şeker (meyvelerin tatlılığına göre ayarlayın)
• 1 adet çubuk tarçın veya 2-3 karanfil (isteğe bağlı)

Yapılış Özeti

Kuru meyveleri yıkayıp suda beklettikten sonra, tüm malzemeleri tencerede kaynatıp soğumaya bırakarak hoşafınızı hazırlayabilirsiniz. Soğuduktan sonra buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz.