Siyah Üzüm Hoşafı Tarifi ve Malzemeleri

Siyah Üzüm Hoşafı

Siyah üzüm hoşafı: Sıcak ayların vazgeçilmez içecekleri arasında yerini alan siyah üzüm hoşafı oldukça lezzetli bir içecektir. Aynı zamanda sanayi ortamlarında kimyasal yollarla hazırlanmış ve işlenmiş birçok meyve suyu ya da kola gibi içeceklerden daha doğal bir içecektir. Çeşitli kuru meyvelerin yaz aylarında iken koparılıp temiz ve güneş alan bir ortamda kurutulması hoşaf yapımı için oldukça önemlidir. Çünkü bu kuru meyveler doğal olarak kaynatılıp içildiği takdirde kişiye oldukça büyük bir haz ve lezzet verir. Özellikle de anne adaylarının küçük çocuklarına hazır meyve suları yerine hoşaf ya da komposto hazırlayarak mutlaka içilmesi gerekmemektedir. Çünkü bu hoşaf ya da kompostolar vitamin yönünden oldukça zengindir ve çocuğun bağışıklık kazanmasında da oldukça etkili bir vazife görmektedir.

Yazın güzel bir şekilde hazırlanmış olan siyah üzüm, kuru kayısı ya da elma kurusu gibi meyvelerden çok güzel hoşaf yapılmaktadır. Bu makalemizde ise sizler ile siyah üzüm hoşafı hazırlayacağız. Siyah üzüm hoşafı son derece sağlıklı ve önemli bir içecektir. Aynı zamanda da siyah üzüm hoşafının vücuda çok büyük bir faydası vardır. Kan yapımından ve vücut sıcaklığının artırılması konusunda oldukça büyük bir öneme sahip olan siyah üzüm hoşafının mutlaka yapılarak içilmesi gerekmektedir. Eğer siyah üzüm hoşafı yapmasını bilmiyor iseniz o zaman öncelikle mutfağa geçerek malzemeleri hazırlamaya başlayın.

Siyah üzüm hoşafı için kullanılan malzemeler

Yiyebileceğiniz miktarda siyah üzüm (Eğer küçük bir aile değil iseniz yaklaşık olarak 1 kilo kuru üzüm yeterli olabilir.)
Yaklaşık olarak iki su bardağı toz şeker (Daha şekerli istiyor iseniz şeker ayarını kendinize göre ayarlayınız.)
Yaklaşık olarak 3 litre su

Siyah üzüm hoşafı nasıl yapılır?

İlk olarak siyah üzüm hoşafını yapmadan önce mutfağımızda malzemelerimizi hazırlıyoruz. Daha sonra taze ayıklanmış siyah üzümleri geniş bir tencereye koyarak yerleştiriniz. Tencereye bırakmış olduğumuz üzümlerin üzerine yavaş yavaş bir miktar su ilave ediniz. Yaklaşık olarak su ile üzümleri 15- 20 dakika kadar bekletelim çünkü üzümlerin tadı daha iyi çıkacaktır. Daha sonrasında ise yaklaşık olarak 3 litre suyumuzu siyah üzümleri üzerine dökerek kaynamaya bırakın. Siyah üzüm hoşafımız kkaynamaya başlayıncaya kadar bekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra ise şekerimizi ilave edeceğiz. Şeker miktarı kişiden kişiye değişebildiği için mutlaka siyah üzüm hoşafının tadına bakmalısınız.

Şekerimizi de ilave ettikten sonra siyah üzüm hoşafını kanamaya bırakınız. Yaklaşık olarak 20-25 dakika siyah üzüm hoşafını kaynatın ve altını kapatın. Daha sonra ise ocaktan alarak siyah üzüm hoşafını soğumaya bırakınız. Soğuyan Siyah üzüm hoşafımız servis etmek için hazırdır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 18:56:23

Siyah Üzüm Hoşafı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Oktay Usta Hoşaf Tarifi

Oktay Usta hoşaf tarifi, özellikle ramazan ayında iftardan sonra hafif tatlı ihtiyacı duyanlar için benzersiz bir seçenektir. İçerdiği az miktarda şeker meyvenin enerjisi ve tadı ve suyunun yarattığı damaktaki hoş tat hoşaf tatlısını Türk mutfağının ...

Kuru Üzüm Hoşafı Nasıl Yapılır

Kuru Üzüm Hoşafı Nasıl Yapılır: Hoşaf denince, ilk akla gelen mübarek Ramazan ayıdır. Sahurda, iftarda yenen ev erişteleri, pilav, kuskus ve mantıdır. Günlük hayatımızda da sofraların vazgeçilmezidir. Çekirdekli, çekirdeksiz tüm kuru üzümden hoşaf ya...

Kayısı Hoşafı

Kayısı Hoşafı, hoşaf geleneksel Türk mutfağımızın vazgeçilmezleri arasında yer alır. Günümüz itibari ile neredeyse unutulmaya yüz tutmuş hoşaf tariflerinden biri olan kayısı hoşafı neredeyse ameliyat sonrası ya da kabızlık sıkıntısı olanlar dışında p...

Vişne Hoşafı Nasıl Yapılır

Vişne Hoşafı Nasıl Yapılır, vişne hoşafı büyük küçük herkesin en çok severek tükettiği içeceklerden bir tanesidir. Vişne hoşafı mevsiminde iken tazesinden, kurusundan ya da dondurulmuş vişneden hazırlanabilmektedir. Pek çok hamarat Hanım yaz ayında a...

Karışık Hoşaf

Karışık hoşaf: Hemen hemen her insanın tüketmiş olduğu bir içecek türü olan karışık hoşaf karışık bir şekilde önceden hazırlanmış olan kuru kayısıların bir araya gelmesi ile oluşmaktadır. Özellikle de kış mevsiminin o serin ve soğuk havalarında iken ...

Kuru Vişne Hoşafı

Kuru Vişne Hoşafı, Vişne meyvesinin kurutulması sonucu elde edilen genel olarak çerez olarak tüketilen besindir. Çerez dışında hoşafı, reçeli ve meyve suyu elde edilir. Oldukça da sağlıklı ve faydalı bir meyve türüdür. Ayrıca pasta ve kek yapımında d...

Yaş Üzüm Hoşafı

Yaş üzüm hoşafı, Hoşaf yaz kış hemen hemen herkes tarafından sevilerek tüketilen bir içecektir. Yazın taze meyvelerden kışın kuru meyvelerden çeşitli meyvelerden hoşaf hazırlayıp tüketebiliriz. Bir çoğumuz tek bir meyveden hoşaf hazırlarken bir çoğum...

Kiraz Hoşafı

Kiraz Hoşafı; Kiraz meyvesi yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Hem göze hem de damak tadına hitap eden meyve çeşididir. Özellikle ülkemizde Kuzey Akdeniz bölgesinde yetişir. Kiraz meyvesi C vitamini ve lif içeriği bakımından oldukça zen...

Kuru Kayısı Hoşafı

Kuru Kayısı Hoşafı, genellikle bazı yörelerde ramazan bayramının gelmesiyle birlikte yapılan milli hoşaflardan biridir. Kuru kayısının normal yendiğinde oldukça fazla yararının olduğunu bildiğimiz gibi şerbetle bu daha da artmış bulunmaktadır. Kuru k...

Hoşaf Yapımı

Hoşaf yapımı, sindirim sisteminde başlayıp eklem ağrılarına kadar vücuda birçok faydası bulunan hoşaf özellikle yaz aylarında yapılmaktadır. Yapımı oldukça kolay olan bu yaz içeceğinin kış aylarında da elde etmek mümkündür. Değişik meyvelerden elde e...

Kayısılı Üzümlü Hoşaf Tarifi

Kayısılı üzümlü hoşaf tarifi, hoşaf; kuru meyvelerin su ile kaynatılması sonucu yapılan tatlı çeşitlerinden biridir. Geçmişi Osmanlı dönemine kadar dayanan hoşaf; o zamanlarda bir şerbet türü olarak yemek sonraları ikram edilirmiş. Bilhassa Ramazan a...

Hoşaf Çeşitleri

Hoşaf çeşitleri, bundan bahsetmeden önce hoşafın ne olduğunu açıklayalım. Aslında insanlar hoşaf ve kompostonun aynı şey olduğunu düşünürler fakat sofralarımızın baş tacı olan hoşaf ve komposto ayıran bir özellik vardır bu iki güzel tatlı birbirinden...